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È in libreria e on line il libro "Ascolta la tua Pancia" scritto insieme a Livia Emma.
Sul sito dedicato al libro ascolta.latuapancia.com tutte le informazioni relative a punti vendita, recensioni, ecc.
Prefazione:
"Considero Ascolta la tua pancia
uno strumento prezioso e insostituibile per chi vuole avere una'idea
più chiara sulla salute; una lettura che mi sento di raccomandare a
tutti coloro che si trovino a incrociare, per motivi personali,
familiari o professionali, il tema della nutrizione come intervento terapeutico e preventivo per moltissime malettie che affliggono l'essere umano.
Alessio Fasano, Harward Medical School e Massachussets General Hospital
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