SPERO IL TUO CHIRURGO LO ABBIA FATTO...

Gli Emirati Arabi stanno affrontando un grave problema che riguarda CARENZE VITAMINICHE importanti.

Perchè gli manca il cibo?

Perchè gli mancano gli integratori?

Perchè gli mancano "I PICCIOLI" (tradotto dal siciliano: I SOLDI)?

No.

Perchè c'è un aumento dell'obesità in tutto il mondo (epidemia di #DIABESITA') a causa dei cambiamenti nel modello alimentare e nello stile di vita.

Anche negli Emirati Arabi.

Per prevenire e gestire l'obesità, la #chirurgia #bariatrica è spesso raccomandata per sostenere la perdita di peso, con crescente tendenza ad operare le persone di BYPASS GASTRICO e SLEEVE GASTRECTOMY (resezione verticale dello stomaco).

Questi interventi sono necessari in caso di FALLIMENTO DI QUALSIASI REGIME ALIMENTARE per dimagrire.

O di fallimento di una persona a seguire un qualsivoglia tipo di regime alimentare.

Perchè PANE-PASTA-PIZZA-PATATE (e ZUCCHERO!) piacciono molto anche agli Arabi ...

Così come il latte scremato, e il #cappuccino.

O il McDonald.

O la "mistica" fetta-biscottata-con-il-velo-di-marmellata.

E se proprio dobbiamo aggiungere una qualche VERDURA alla DIETA, quale migliore scelta di #pomodoro, #peperoni, #melanzana e #legumi?

Onnipresenti tutto l'anno nel comodo supermercato sotto casa?

Questi fallimenti sono legati alla favoletta delle #chilocalorie (che non esistono!) e alle dimenticate lezioni della FISIOLOGIA della digestione e della ENDOCRINOLOGIA.

Anche qui, interi semestri del corso di Laurea in Medicina buttati nel cess ...

... ops, volevo dire "dimenticatoio".

Le persone sottoposte a questo tipo di chirurgia DOVREBBERO (condizionale d'obbligo) essere INFORMATE dal loro chirurgo (o dal medico che le segue) che sono ad alto rischio di

- disabilità neurologiche,

- disabilità cognitive e mentali,

- malattie cardiovascolari.

Perchè ALCUNI degli effetti collaterali della chirurgia bariatrica sono UN RIDOTTO ASSORBIMENTO DI VARI NUTRIENTI ESSENZIALI: vitamine del complesso B, vitamine A, D, K, ferro, selenio, zinco e rame.

Sorvolo volutamente sulla VITAmina D (sennò mi chiedi se va aggiunta la K2).

Ma Il complesso della vitamina B è un gruppo di otto vitamine (B 1,2,3,5,6,7,9,12 ) e la loro carenza è associata a una vasta gamma di disturbi.

1) Le vitamine del complesso B sono parte integrante della sintesi dei neurotrasmettitori e del corretto funzionamento del sistema nervoso centrale, e svolgono un ruolo chiave nelle reazioni di metilazione e decarbossilazione necessarie per l'integrità e la sintesi di DNA, proteine, fosfolipidi, monoammine e neurotrasmettitori delle catecolamine.

2) La vitamina B regola la risposta immunitaria diminuendo la produzione di citochine pro-infiammatorie.

3) Le vitamine del gruppo B, in particolare l'acido folico (B9, che non esiste!), la piridossina (B6 ) e la cobalamina (B12 ), sono coinvolte nella rimetilazione e nel metabolismo dell'omocisteina. Livelli elevati di omocisteina contribuiscono a disturbi neurodegenerativi, disturbi psichiatrici e malattie cardiovascolari.

4) È stato dimostrato che la carenza di vitamina B porta a un declino della funzione cognitiva e causa diversi altri disturbi mentali come depressione, ansia, demenza e morbo di Alzheimer.

Vorrei andare avanti, ma il lavoro scientifico da cui traggo questi dati (recentissimo, di Aprile di quest'anno) è ricchissimo di spunti per post, ricchissimo di bibliografia, e ho interesse a portarti monografie sulle singole vitamine del gruppo B.

Mi permetto 3 consigli fino al prossimo post:

1) MAI CREDERE ALLE CHILOCALORIE.

La logica delle chilocalorie è "fallace" nella misura che mantiene una INFIAMMAZIONE DI BASSO GRADO DA CIBO (glutine, caseina da latte vaccino, iper-stimolazione dell'insulina eccetera).

Se proprio devi fare una dieta, scegli LOW-CARB o LOW-FODMAP.

E falla fino in fondo!

2) NON AFFIDARTI AI COMUNI INTEGRATORI VITAMINICI.

Se non hai più lo stomaco, o se viene bypassato il duodeno/digiuno, ricorda che i comuni multivitaminici - anche presi in dose da cavallo - potrebbero NON ESSERE ASSORBITI.

Quindi, spesa inutile e, soprattutto, frustrazione rispetto agli effetti desiderati su sintomi e esami del sangue....

3) SE PROPRIO DEVI ESSERE OPERATA, TIENI A MENTE QUALI SARANNO LE TUE CARENZE.

C'è, per fortuna, più di un integratore vitaminico che si scioglie in bocca (cerca #BARINUTRICS) progettato per i pazienti sottoposti a questo tipo di chirurgia.

E ricorda: puoi trovare la soluzione giusta solo se dai al tuo problema il nome giusto.

Ascolta la tua pancia , perchè la tua salute vale!