[AVENGERS [DOTT GABRIELE PRINZI [IPPOCRATE [LA TUA SALUTE VALE
 
MENÚ DI NATALE ? SENZA GLUTINE E LATTICINI ? SI-PUÓ-FARE !!!!
(Post direct LINK)) 18 Dec 2021 - - Blog

LEGENDA:

✅ per tutti

⛔️ attenzione a….

🍣 ANTIPASTI 🍣

✴️Muffin di zucca✅https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/843875906390901/

✴️ Muffin zucchine e speck ✅ https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/895997581178733/

✴️Funghi ripieni gratinati

⛔️ Nichel e Fodmap (si possono sostituire i funghi con le zucchine) https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/706701136775046/

✴️ Involtini di verza

⛔️ Fodmap https://www.facebook.com/.../permalink/843135696464922/

✴️ Croccole di verdure al forno

⛔️ Nichel https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/757366118375214/

✴️ Hamburger di zucca ✅https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/858884844890007/

🍜 PRIMI 🍜

✴️Crespelle in brodo ✅https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/839968353448323/

✴️Passatelli in brodo ✅https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/840767060035119/

✴️Risotto di zucca e straccetti di prosciutto crudo ✅https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/864741144304377/

✴️Lasagnette di riso con radicchio

✅ (per nichel sostituire latte di cocco con latte di riso): https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/787153112063181/

✴️Lasagnette di riso con zucca ✅ https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/810450853066740/

✴️Lasagne di verza ✅

(per #nichel sostituire latte di cocco con latte di riso): https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/868572630587895/

✴️Carbonara di porri e carote

✅ Low carb ⛔️ Nichel e Fodmap https://www.facebook.com/groups/576635016448326/permalink/810466489731843/

✴️Passato di zucca con gamberetti: ✅ (togliendo le patate si ridice nichel e diventa low carb) https://www.facebook.com/groups/576635016448326/permalink/789509055160920/

🍗 SECONDI DI CARNE 🍗

✴️Polpettone ripieno ✅https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/838404720271353/

✴️Coniglio ripieno ✅https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/846498182795340/

✴️Brasato al vino ✅ https://www.facebook.com/groups/576635016448326/permalink/758353974943095/

🐟 SECONDI DI PESCE 🐟

✴️Salmone selvaggio in crosta di patate

⛔️ Nichel : https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/839978000114025/

✴️Tonno in crosta di sesamo e pistacchi

⛔️ Nichel . https://www.facebook.com/groups/576635016448326/permalink/785553548889804/

✴️Sogliola al pangrattato aromatico ✅ https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/643844109727416/

🍳 SECONDI CON UOVA 🍳

✴️Rotolo di uova farcito di erbette ✅ https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/1055533078558515/

✴️Rotolo di frittata con verdure miste ✅https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/858671034911388/

✴️ Frittata ai fiori di zucca ✅

🥗 CONTORNI 🥗

✴️Cous cous di cavolfiore viola e zucca

⛔️ Nichel e Fodmap

https://www.facebook.com/groups/576635016448326/permalink/784939368951222/

✴️Chips di cavolo nero⛔️ Nichel https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/1050774619034361/

✴️ Radicchio e zucchine alla piastra ✅

✴️Insalatina valeriana, parmigiano a scaglie, olive ✅

🍰 DOLCI 🍰

✴️Pere cotte al vino rosso

⛔️ Nichel (si può sostituire la pera con la mela che però ha Fodmap) https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/862951837816641/

✴️ Delizia alle mele ✅ https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/924816908296800/

✴️Pan di arancio glassato ⛔️ Nichel: https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/845908179521007/

✴️Torta arancia e cannella✅ (per limitare quel poco nichel togliere la cannella)

https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/834772757301216/

✴️Zelten trentino

⛔️ Nichel e Fodmap

https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/832893997489092/

✴️Dolce alle banane ✅ https://www.facebook.com/.../57663.../posts/944431463002011/

✴️Torta carote e cioccolato

⛔️ Nichel e Fodmap

https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/836016563843502/

✴️Tronchetto di Natale

⛔️ Nichel

https://www.facebook.com/groups/576635016448326/posts/835989230512902/

Perché stai leggendo questo post?

PERCHE' MANGIAMO TUTTI DI 💩💩💩💩💩💩💩💩💩

Dai tempi di Carosello siamo stati "educati" a come fare la colazione, a mangiare un dolce alla fine del pasto, a trovare già pronte nei supermercati la soluzione facile alla nostra mancanza di tempo libero.

Ma ciò che mangiavamo (come qualità) non esiste più.... malattie autoimmuni e allergiche si sono espanse a macchia d'olio grazie a parti cesarei, allattamento artificiale e antibiotici a go-go.

E le nostre tavole sono state invase da cibi OGM, sterili, ricchi di glifosato e DON (micotossine da muffe) e metalli pesanti.

Quindi, oggi, CHE SI MANGIANO I NOSTRI FIGLI?

E I NOSTRI NIPOTI?

E NOI?

E che fine hanno fatto quelle belle mattinate SCHIFFARATE (dal siciliano: senza nulla da fare?) in cui ci divertivamo a cucinare insieme?

Perché non DEDICARE SABATO O DOMENICA a ricette veloci, semplici e (quasi) PRIVE DI CEREALI, LATTICINI E ZUCCHERI?

In collaborazione con professionisti della salute come:

@Dott.ssa Livia Emma - dietista

@Dr Flavio Leonori - Biologo Nutrizionista

@Dott.ssa Greta Venturini - Biologa Nutrizionista

@Dott. Giulio Maria Ranalli - Biologo Nutrizionista

@Nutrizionista Dott.ssa Novella Gerini (la nostra Avenger sarda!)

@Nutrizione e Attività Fisica Funzionale (Dott.ssa Roberta Garozzo, la nostra Avenger Catanese)

@Dott. Fabio Buzzanca

@Patrizia Gaballo Dietista (la nostra Avenger Pugliese)

... E altri ancora.

Perchè la tua salute vale, la gola va valorizzata e non c'è nulla di meglio che divertirsi a cucinare coi nostri figli🙂

Author
Gabriele Prinzi

Medico chirurgo spec. in chirurgia d’urgenza, Iscrizione ordine dei medici di Palermo n°13262,